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新竹南寮漁港

新竹漁港位於新竹市西北郊海濱,離市區不算太遠,大概15分鐘能到達,因此交通十分便利。南寮漁港建於民國70年,當時是為了西部作業而興建;然而隨著魚源的枯竭,原為漁民謀生興建的漁港,轉而成為休閒為主的港口。 南寮漁港附近新闢建的海埔新生地,因風力強大,所以假日時常聚集許多放風箏的民眾在此遊憩,旁邊的觀光漁市就位漁港區旁,是新竹區漁會所設立的漁業直銷中心,包括了一樓的生鮮海產區和二樓的海鮮美食區,包括了生鮮海產區和海鮮美食區生鮮海產區販賣的是新鮮活跳的本港漁獲及現撈海鮮,價格便宜;而海鮮美食區,則是擁有不少的熟食攤,例如:鮮魚湯、蚵仔湯、炸海鮮是應有盡有,此處更是老饕們的聚集場所;民眾也可以在1樓採買海味,再到樓上請小攤代炒,不論清蒸、快炒、煮湯﹔或是直接殺到2樓海鮮餐廳的冰櫃前挑海味也可以。 新竹漁港已成為釣魚發燒友的天堂,週末假日處處可見釣友佔據有利地盤,希望會有斬獲釣得大魚。漁港外側區塊有一道很長的防波堤,上面彩繪著海洋生態,是漁港的標誌;假日來此看日落吹吹海風,十分悠閒自在。 在新竹市政府的規劃下,沿海十七公里風景區,加上漁人碼頭、漁村文化博物館、環港步道等旅遊景點設施,活化及保存舊港的文化資產,進而結合新竹漁港的觀光發展潛力,讓南寮漁港地區成為民眾假日出遊的絕佳去處。

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台南溪南春休閒度假漁村

位於七股溪出海口的溪南村,這裡原本靠養殖漁業維生的漁塭,因養殖漁業不景氣,溪南村因而轉型朝向休閒漁業度假村發展。溪南春結合了吳郭魚池、虱目魚池及蚵寮,除了漁村生活體驗之外,還提供住宿和餐飲,其中桶間寮的住宿更接近過去漁民的真實生活。 溪南春休閒度假漁村是遊覽七股的重要用餐點。餐廳提供新鮮道地的海鮮餐,像炒蚵仔麵線、以西瓜綿提味的虱目魚湯等,口感獨特,充滿台南風味。這裡的餐廳供應七股道地的風味餐,七股三寶吳郭魚、虱目魚、蚵仔為主要食材,依其變化的菜色如手工蚵捲、虱目魚西瓜綿湯等鮮度百分百,美味可口,值得一吃。 溪南村休閒度假漁村,原本只是以養殖虱目魚起家的小魚塭,幾年前,配合七股潟湖的觀光路線及黑面琵鷺的賞鳥,串連成以漁業為主題的觀光漁場,是全台灣最早發展觀光休閒的漁村。園區規畫很樸實,保留了早期漁民為了生活而在水面上搭建的茅廬桶間寮,保留古早時代漁村生活的景致,還規畫了釣魚區、混水摸魚區、海水健康步道等讓遊客體驗,還養殖有虱目魚、吳郭魚及蚵等漁業,讓遊客在休閒娛樂之餘,也能對漁村生活有更多的體驗,還可以跟著主人上竹筏撒網捕魚。 此外,園內附設的文物館收藏許多民俗文物與藝品,值得欣賞。保留的漁塭風貌,讓遊客可在此釣魚,並欣賞頗具古早特色的桶間寮,這可是早期顧魚人的特別建築。而住宿區舒適、乾淨,視野廣闊,裡面還有主人精心收藏的上千文物古董,不但記錄著老一輩人的文化傳統,也藉此和新生代分享不一樣的回憶。 檢視較大的地圖

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去蘇澳吃海鮮

北宜高速公路全線通車後,蘇花公路成了旅遊要道,粉鳥林漁港及朝陽漁港是定置漁場進港卸魚的港口,每天有新鮮漁獲,沿途風景秀麗,值得一遊再遊。定置漁場所屬漁船每天出海兩次,上午7、8時與下午3、4時之間返港,帶回最新鮮的漁獲,定置漁場主要的漁獲有鰹、鯖、魚參、紅目鰱、鬼頭刀等60多種。 南方澳的海鮮因為擁有最佳的海域,相對也擁有了最棒的海產,它的漁產鮮而肥、嫩而香,價格高貴不貴,是所有老饕最常來一啖海中極品的地方。有人將飛魚丸、桂花魚翅、旗魚生魚片稱為南方澳三寶。而漁港路又稱海產街,此處是台灣最大乾料海產街,瓦丁香魚勿、魚堯仔脯、苦蚵漬、魚肉乾、小卷干、石花草、海帶、鹽鯖魚,應有盡有,罐頭也有很多樣,三文魚、海底雞,連最珍貴的魚腹肉者有,它是阿公、阿媽最喜歡逛的地方。 吃完飯可以到蘇澳區漁會南寧生鮮漁獲拍賣場,漁船進港的時間是兩點左右,剛好可以擠在人群裡跟著喊價,真的非常有趣,就算不買,湊熱鬧也挺過癮的。船一停靠,通常第一波擁上的買家就是鄰近的餐廳經營者,港邊則有許多小攤子,所販售的海鮮也都相當新鮮。每次收魚的漁船一駛入港內,鮮魚在魚簍中活蹦亂跳,附近的餐廳業者、魚販及居民,立刻一擁而上搶購,有人更是一買就好幾袋,直呼回家冰箱一定裝下不,還有細心的人事前打聽當天有什麼好魚,再向業者要塑膠袋,準備船一靠岸就下手。漁獲拍賣場裡也有許多海產店,可以購買漁獲後再請店家料理,每道菜酌收料理費。

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